【脫貧攻堅進行時】怒江州培訓一人脫貧一家——搬遷群眾學技忙

日期:2019-06-04 09:15:42  瀏覽:  字體:   來源:云南網


  原標題:怒江州培訓一人脫貧一家——搬遷群眾學技忙

  “這個燒茄子很地道,口感好,燒出了家鄉的味道。”

  “哇!這盤‘太陽雞’創意獨特,味道不錯。”

  “想不到,祖祖輩輩只會熬包谷飯的鄉親們,也能做出這么多好看好吃的菜肴……”

  5月29日晚,在怒江傈僳族自治州新時代農民講習所和易地扶貧搬遷攻堅戰指揮部聯合舉辦的創意美食展前,面對搬遷群眾自己烹飪出來的20多道色香味俱全的美食,前來品嘗的人們贊嘆不已。

  易地扶貧搬遷是怒江脫貧攻堅戰的核心舉措。而如何讓易地扶貧搬遷群眾搬出來后有活干、有收入、能致富,一直是怒江州各級黨委政府積極探索的問題。

  針對各縣(市)進城入鎮搬遷安置點搬遷人口多、離集市近、交通便捷、人流密集的優勢,根據怒江州委的部署和搬遷群眾的意愿,5月8日至29日,怒江州新時代農民講習所和易地扶貧搬遷攻堅戰指揮部在怒江州職教中心聯合舉辦烹飪技能培訓班,向4縣(市)各易地扶貧搬遷安置點的60名搬遷群眾培訓廚藝基本功、面點制作和家常小菜烹飪技能。

  “我們那兒的老百姓都愛吃包子,但不會做,都是外地人在賣,也沒有這里的老師做的好吃。”瀘水市稱桿鄉雙奎地村搬遷戶二波妞說,做包子成本低、利潤高,只要學好技術,能吃苦,回去在集市上開一家包子店,供兩個孩子讀書沒有問題。

  “黨和政府的政策這么好,讓我們住上好房子,還免費培訓我們。我們也要努力學習新的生活技能,不能只靠好政策過日子。”43歲的福貢縣石月亮鄉依路底搬遷點村民鄧付林對搬遷后的生活已有打算,先學好廚藝,然后去申請租鋪面,開個小飯店。

  怒江州新時代農民講習所負責人蘇義生表示,今后,講習所將與易地扶貧搬遷指揮部和職教中心緊密合作,結合各縣(市)“扶貧車間”建設實際和搬遷群眾的意愿,持續開展好搬遷戶各種實用技能培訓,力爭實現培訓一人,脫貧一家的目的。(記者李壽華)

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